Hubnutí, dieta, zdravá výživa a detoxikace organismu

Pečené brambory s čerstvými bylinkami

Doba přípravy: 10 min 

Doba vaření: 45 min

Tip:

Čerstvý citron, petrželka dává těmto brambory neuvěřitelnou chuť. Pro dosažení nejlepších výsledků nakrájejte brambory rovnoměrně.

Suroviny:

1 kg brambor, červenohnědá odrůda (3-4 větší brambory)
1 lžíce extra panenského olivového oleje 
1/4 lžičky kvalitní soli (mořská či himalájská)
1/8 lžičky čerstvě mletého černého pepře ,
1 1/2 lžíce mleté čerstvé petrželky s plochým listem
1 1/ 2 lžičky citronové kůry
1 lžička mletého česneku


Příprava

Troubu předehřejte na 230 ° C a regál umístěte do její horní 1/3. Připravte si dva pečící plechy s pečícím papírem nebo s použitím spreje na pečení.

Brambory oloupeme a rozkrájíme vodorovně na cca 1,5-2cm tenké plátky a položte na připravené plechy. Pokapejte brambory olejem a jemně promíchejte (potřete je olejem na obou stranách každého plátku). Poté dochutíme solí a pepřem. Ujistěte se, že brambory jsou v jedné vrstvě a pečte je cca 25 minut. Poté obraťte brambory a otočte také plechy a opět pečte cca 20 - 25 minuty.

Mezitím si připravte velkou servírovací mísu, do které dejte petržel, citronovou kůru a česnek. Přidejte bramborové plátky a jemně promíchejte.

Přejeme Vám dobrou chuť

Team Zdrave-hubnuti.org