Hubnutí, dieta, zdravá výživa a detoxikace organismu

Thajská kuřecí polévka

Suroviny 

• 2 polévkové lžíce červené kari pasty

• 2 plechovky kokosového mléka (obvykle 250ml)

• 2 šálky kuřecího vývaru

• 2 lžíce rybí omáčky

• 2 polévkové lžíce hnědého cukru

• 2 polévkové lžíce arašídového másla

• 500-600g kuřecích prsou, nakrájené na 3-4cm kousky

• 1 červená paprika, nakrájená 0,5cm plátky

• 1 cibule, na tenké plátky

• 1 vrchovatou lžíci mletého čerstvého zázvoru

• 1 šálek hrášku

• 1 lžíce limetkové šťávy

• koriandr na ozdobu

• vařená bílá rýže – nejlépe jasmínová

Příprava

Smíchejte kari pastu, kokosové mléko, kuřecí vývar, rybí omáčku, hnědý cukr a arašídové máslo. Po prohřátí přidejte kuřecí prsa, červené papriky, cibule a zázvor. Přidejte hrášek a vaříme ještě o cca půl hodiny déle. Vmíchejte limetkovou šťávou a podáváme s koriandrem a bílou jasmínovou rýží.